アレルゲン表示について

農ブランドでは、販売する商品全てに対して、皆様に安心して召し上がって頂く為にアレルゲン表示を致しております。
アレルギーの原因となる抗原をアレルゲンといいます。厚生労働省の指定ではアレルギー発症の症例数の多い4品目（小麦、そば、卵、乳）の表示については省令で規定し、法令で表示を義務付けることとしています。
農ブランドではこの5品目の表示をしています。